1. >Receptek
  2. >Brokkolikrémmel sült kenyér

Brokkolikrémmel sült kenyér

Amikor valami igazán extrémre vágyunk, készítsünk brokkolikrémes sült kenyeret! A hasselback vágástechnika elősegíti a zöldséges krém beszívódását, alkalmazása után pedig a nagyobb gyerekeket is bevonhatjuk az előkészületekbe, biztosan élvezni fogják a kenyér sün feldíszítését.
Könnyű
4 személy
30 perc
10 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
1 tetszőleges kenyér

1 zacskó Bonduelle Vapeur Brokkoli

2 dkg vaj

25 dkg natúr krémsajt

2 ek. sós mogyoróvaj

1 csokor petrezselyem

10 dkg edami sajt
hozzávalók 4 személyre
1 tetszőleges kenyér

1 zacskó Bonduelle Vapeur Brokkoli

2 dkg vaj

25 dkg natúr krémsajt

2 ek. sós mogyoróvaj

1 csokor petrezselyem

10 dkg edami sajt
  1. lépés 1
    Éles késsel függőlegesen és vízszintesen is bevagdossuk a kenyeret, ügyelve arra, hogy az alját sose szeljük ketté.
  2. lépés 2
    Felolvasztjuk a vajat, majd megkenjük a réseket. Ezek után 3 percre forró vízbe helyezünk egy zacskó fagyasztott Vapeur Brokkolit, majd leszűrjük, és a natúr krémsajthoz adjuk. Jól összedolgozzuk.
  3. lépés 3
    Ezt követően hozzákeverjük a sós mogyoróvajat és az apróra vágott petrezselymet is. Az így kapott krémet szakaszonként bekenjük a kenyér réseibe, és ugyanott jól megtöltjük reszelt sajttal is.
  4. lépés 4
    Összegyúrunk egy sütőpapírt, bevizezzük, majd kibontva letakarjuk vele a töltött kenyeret.
  5. lépés 5
    110°C-ra előmelegített sütőbe helyezzük, 10 percre.
  6. lépés 6
    Tálalásnál megszórhatjuk egy kis sós mogyoróval. Kiváló vacsora vagy party-falat. Jó étvágyat hozzá!
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend
  • Sós palacsinta brokkolirizzsel

    Ha eddig csak édes palacsintát készítettünk, ideje kipróbálni a sós változatokat! Ebben a brokkolirizses verzióban biztosan nem fogunk csalódni! Ideális brunchra vagy egy könnyedebb vacsorához.

  • Brokkolis szendvicskrém

    Ínyenc brokkkolis szendvicskrém pirított rozskenyéren, melyet a sült fokhagyma és a tetejére szórt m...

  • Brokkolikrémleves medvehagyma pestóval

    Szezonális, tavaszi brokkolikrémleves recept a friss medvehagyma ízével, melyet sült kolbászkarikákk...