Egészséges banánkenyér sárgarépával
Reggelire, uzsonnára vagy desszertként - mindig találhatunk alkalmat ennek a répás banánkenyérnek az elfogyasztására! Ez a finom, egészséges snack gyorsan elkészül és olyan puha, hogy ha eddig nem rajongtunk értük, ezentúl akkor is más szemmel fogunk nézni a süteményekre!
Könnyű
6 személy
20 perc
35 perc
Hozzávalók
Hozzávalók
6 személyre
2-3 érett banán (kb. 240 g meghámozva)
240 g liszt
2 tojás
120 g barnacukor
120 g reszelt sárgarépa
10 cl napraforgó vagy repceolaj
1 tk sütőpor
1/2 tk finom só
1/2 tk őrölt fahéj
240 g liszt
2 tojás
120 g barnacukor
120 g reszelt sárgarépa
10 cl napraforgó vagy repceolaj
1 tk sütőpor
1/2 tk finom só
1/2 tk őrölt fahéj
hozzávalók 6 személyre
2-3 érett banán (kb. 240 g meghámozva)
240 g liszt
2 tojás
120 g barnacukor
120 g reszelt sárgarépa
10 cl napraforgó vagy repceolaj
1 tk sütőpor
1/2 tk finom só
1/2 tk őrölt fahéj
240 g liszt
2 tojás
120 g barnacukor
120 g reszelt sárgarépa
10 cl napraforgó vagy repceolaj
1 tk sütőpor
1/2 tk finom só
1/2 tk őrölt fahéj
- lépés 1Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra. Vajazzunk vagy olajozzunk meg egy tortaformát.
- lépés 2Hámozzuk meg és egy villa segítségével pépesítsük össze a banánokat egy tálban. Adjuk hozzá a tojásokat, a cukrot és az olajat, majd keverjük össze.
- lépés 3Keverjük a masszához a lisztet, a sütőport, a sót és a fahéjat is.
- lépés 4Végül adjuk hozzá a reszelt sárgarépát és alaposan dolgozzuk bele a tésztába.
- lépés 5Öntsük a tésztát a tortaformába és süssük 30 percig. Figyeljük a torta színét: ha túl gyorsan barnul, fedjük be sütőpapírral. Langyosan vagy hidegen tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Fedezze fel ezt is...