Sült édes és sima burgonya, sült lilahagyma, friss szívsaláta, csicseriborsó, zöldborsó és főtt tojás adja ennek az egészséges, tavaszi saláta receptnek az alapját. A színes és ropogós fogást könnyű, joghurtos öntettel kínáljuk.
Közepes nehézségű
4-6 személy
50 perc
Hozzávalók
1 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó
200 g Bonduelle Vapeur Fagyasztott Zöldborsó
2-3 édesburgonya
2 burgonya
2 lilahagyma
szívsaláta
5 tojás
1 csokor snidling
1 doboz natúr joghurt
olívaolaj
citromlé
só
bors
hozzávalók 1 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó
200 g Bonduelle Vapeur Fagyasztott Zöldborsó
2-3 édesburgonya
2 burgonya
2 lilahagyma
szívsaláta
5 tojás
1 csokor snidling
1 doboz natúr joghurt
olívaolaj
citromlé
só
bors
Termékajánlatunk a recepthez
Vapeur csicseriborsó
Vapeur gyorsfagyasztott zöldborsó
lépés 1
Hámozzuk meg a burgonyákat és a lilahagymát és vágjuk cikkekre.
lépés 2
Tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire a krumplit, locsoljuk meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe.
lépés 3
Forgassuk meg olívaolajban az édesburgonyát és a lilahagymát, sózzuk, borsozzuk, majd 15 perc elteltével tegyük a tepsire a krumpli mellé és süssük készre.
lépés 4
A tojásokat főzzük meg sós vízben, majd helyezzük hideg vízbe és hámozzuk meg.
lépés 5
A zöldborsót tegyük forrásban lévő vízbe és főzzük 3 percig, majd szűrjük le.
lépés 6
A szívsalátát vágjuk cikkekre, adjuk hozzá a krumplikat és a lilahagymát, a zöldborsót és a csicseriborsót, valamint a szeletekre vágott tojást.
lépés 7
Adjuk a joghurthoz az apróra vágott snidlinget, csavarjuk bele egy kevés citromlevet és sózzuk, borsozzuk. Öntsünk hozzá 2 ek. olívaolajat és jól keverjük ki, majd adjuk az öntetet a salátához és tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Egészben sült feta cukkinis zöldborsóval
Egyszerű és ízletes recept! Egészben sült feta, olívaolajjal, borssal, chilivel, vékony karikára vágott cukkinivel és zsenge zöldborsóval. A végén citromlével meglocsoljuk, friss mentával megszórjuk, mellé ropogós baguette szeleteket kínálunk.
Bon Menu Marocco Csicseriborsó fűszeres ...
Süssük meg a csirkemellet fűszerekkel, szedjük szét villával kisebb darabokra, majd melegítsük össze...
Csicseriborsós krumplisaláta zöldbabbal
Ebben a receptben pirított krumplikockákat fűszeres, sült csicseriborsóval, pirított répaszeletekkel...