• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Csőben sült pulykamell kukoricával
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Csőben sült pulykamell kukoricával

    Ha gyors és megfizethető vacsorára vágyunk, a kukoricás-sajtos csőben sült pulykamell nyerő választás. Így még omlósabb és ízesebb lesz a hús, a tetején lévő ropogós sajt pedig tökéletesen megkoronázza a fogást.
    Közepes nehézségű
    4 személy
    60 perc
    35 perc
    Megfizethető
    Hozzávalók
    4 személyre
    1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica

    4 szelet pulykamellfilé

    5 dkg vaj

    1 fej vöröshagyma, finomra aprítva

    2 dl tejföl

    2 tojássárgája

    1 csokor petrezselyemzöld, finomra aprítva

    zsemlemorzsa

    10 dkg trappista vagy cheddar sajt

    1 evőkanál olívaolaj

    só, őrölt fekete bors
    hozzávalók 4 személyre
    1 doboz Bonduelle Gold csemegekukorica

    4 szelet pulykamellfilé

    5 dkg vaj

    1 fej vöröshagyma, finomra aprítva

    2 dl tejföl

    2 tojássárgája

    1 csokor petrezselyemzöld, finomra aprítva

    zsemlemorzsa

    10 dkg trappista vagy cheddar sajt

    1 evőkanál olívaolaj

    só, őrölt fekete bors
    1. lépés 1
      A pulykamellet egy kicsit kiklopfoljuk, majd sóval és őrölt borssal bedörzsöljük. A vajat megolvasztjuk, a hagymát megfonnyasztjuk benne. A tűzről lehúzzuk, majd a kukoricát, a tejfölt és a tojások sárgáját hozzáadjuk.
    2. lépés 2
      Sózzuk, borsozzuk, és a petrezselyemmel fűszerezzük, majd annyi zsemlemorzsával összedolgozzuk, hogy lágy masszát kapjunk.
    3. lépés 3
      A pulykamellet egy kevés olajon mindkét oldalán hirtelen megsütjük, azután olajjal kikent tepsibe tesszük. A kukoricás masszával betakarjuk, kissé rá is nyomkodjuk, és megszórjuk a sajttal. 200 °C-ra előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 30 perc alatt aranyszínűre sütjük.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Csirke saslik tortillában kukoricás salá...

      Ez a tortilla recept a balkáni konyha jegyében tzatzikivel egészül ki, melynek további különlegessége, hogy a csirkemell saslik joghurtos pácban és nyárson sülve készült. Tökéletes nyáresti fogás, amit akár egy grillezésen is bevethetünk.

    • Fűszeres lencsével töltött sütőtök

      Krémesen lágy, fűszeres lencsével töltött sütőtök - egészséges opció, ha egy kis kényeztetésre vágyu...

    • Grillezett csirkemell olajbogyós-kukoric...

      A klasszikus olasz caprese ízvilág grill csirkemellre halmozva. Könnyen elkészíthető, de lazán elegá...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...