Csicseriborsós Good Lunch sült lazaccal
Gyors, 20 perces recept a kiegyensúlyozott étkezésért! Köretként tálalt gluténmentes Good Lunch sült lazac szelettel. Tökéletes ebéd egy személyre!
Közepes nehézségű
1 személy
20 perc
Hozzávalók
1 személyre
1 tasak Bonduelle Good Lunch Quinoa & Csicseriborsó
2 kisebb vagy 1 nagyobb bőrös lazacszelet
kakukkfű
olívaolaj
vaj
só, bors
2 kisebb vagy 1 nagyobb bőrös lazacszelet
kakukkfű
olívaolaj
vaj
só, bors
hozzávalók 1 személyre
1 tasak Bonduelle Good Lunch Quinoa & Csicseriborsó
2 kisebb vagy 1 nagyobb bőrös lazacszelet
kakukkfű
olívaolaj
vaj
só, bors
2 kisebb vagy 1 nagyobb bőrös lazacszelet
kakukkfű
olívaolaj
vaj
só, bors
- lépés 1Ellenőrizzük a lazacszeleteket, hogy nem maradt-e benne szálka, ha találunk, távolítsuk el egy csipesz segítségével. Ellenőrizzük azt is, hogy a bőrös feléről megfelelően el lettek-e távolítva a pikkelyek, ha nem, kaparjuk le.
- lépés 2Egy papírtörlővel itassuk le a nedvességet a halról, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát és bőrrel lefele tegyük egy forró serpenyőbe, olvasztott vaj és olívaolaj keverékére. Az első egy percben egy spatulával kissé nyomjuk le a halszeletet, hogy a bőr ne pöndörödjön fel.
- lépés 3Dobjunk mellé néhány szál kakukkfüvet, majd süssük további 2-5 percig, a lazac vastagságától függően, amíg a bőr jó ropogósra sül és a lazacszelet oldalán látjuk, hogy a halhús elkezd kifehéredni, átsülni.
- lépés 4Fordítsuk meg a lazacot, és süssük további 1-2 percig a másik oldalát is, alacsonyabb hőmérsékleten.
- lépés 5A Good Lunch-ot nyissuk ki és 1 perc alatt melegítsük meg mikróhullámú sütőben, majd a sült lazac mellé tálaljuk, amire néhány csepp citromlét csurgatunk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
- Bon Menu Marocco Csicseriborsó fűszeres ...
Süssük meg a csirkemellet fűszerekkel, szedjük szét villával kisebb darabokra, majd melegítsük össze a Bon Menu Marocco Csicseriborsóval és adjunk néhány koktélparadicsomot is az ételhez. Joghurttal és korianderrel a tetején tálaljuk, végül ízlés szerint főtt rizzsel, salátával vagy pitával fogyasszuk.
Fedezze fel ezt is...