Csicseriborsó fasírt recept a citrom frissítő ízével, római köménnyel és petrezselyemmel. A csicseriborsót részben összetörjük, részben egészben hagyjuk, hogy ropogósabb legyen. Citromos, mentás, fokhagymás joghurttal tálaljuk.
Könnyű
3-4 személy
30 perc
Hozzávalók
1 személyre
2 doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó
½ hagyma
1 citrom
1 tk. őrölt római kömény
2 ek. liszt
1 csokor petrezselyem
1 marék menta
1 kis doboz görög joghurt
só
bors
olaj
hozzávalók 1 személyre
2 doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó
½ hagyma
1 citrom
1 tk. őrölt római kömény
2 ek. liszt
1 csokor petrezselyem
1 marék menta
1 kis doboz görög joghurt
só
bors
olaj
Termékajánlatunk a recepthez
Vapeur csicseriborsó
lépés 1
A csicseriborsó ¾-ét egy krumplinyomóval törjünk át úgy, hogy kissé darabos maradjon. Amikor kész, keverjük hozzá az egész szemeket.
lépés 2
Adjuk hozzá a nagyon apróra vágott hagymát, a római köményt, a lisztet és az apróra vágott petrezselymet és reszeljük bele a citrom héját. Sózzuk, borsozzuk és keverjük jól össze.
lépés 3
Formázzuk meg a csicseriborsó fasírtokat, majd egy serpenyőben, kevés olajon süssük aranybarnára mindkét oldalát.
lépés 4
A joghurtot keverjük ki a vágott mentával és a citrom felének levével. Sózzuk, borsozzuk, és tálaláskor kínáljuk a csicseriborsó fasírtok mellé.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Grillezett kápia paprikás-diós hummusz
Ez az egyszerűen elkészíthető paprikás hummusz krémes textúrájával és pikáns ízeivel tökéletes kiegészítője lehet bármilyen receptnek. Fogyaszthatjuk pitában, szendvicskrémként vagy mártogatósként is.
Csoki mousse aquafabából
Mindössze három alapanyagból könnyű csokoládé mousse-t készíthetünk! Csak egy meglepő hozzávalóra, v...
Spenótos-fetás-csicseriborsós Sigara bör...
Kívül ropogós, belül krémes török snack receptje, ami akár reggelire, akár a nap bármely szakában, v...